A cura di Caterina Molinaro – ASD Aspidum Sagittas

Il corso prevede un’introduzione sull’evoluzione della cucina medievale fino ai nostri giorni in forma di dibattito/lezione . Si passerà, poi, alla realizzazione e degustazione passo passo di una ricetta medievale e una bevanda, secondo i ricettari storici del XIII e XIV sec. e le fonti a nostra disposizione. Il tutto verrà eseguito con attrezzatura filologica come cottura da accampamento su braciere a terra etc.

QUANDO
sabato dalle 10:00 alle 11:00; dalle 11:30 alle 12:30; dalle 15:00 alle 16:00 e dalle 16:30 alle 17:30

DURATA
Un'ora e trenta

PARTECIPANTI
15 per slot

ADATTO AI BAMBINI
no

DOVE
Accampamento Storico

COSTO
30 € + commissioni Ciaotickets

PRENOTAZIONE

• Prenotazioni al Festival (5 posti per slot)
• Prenotazione su CiaoTickets (10 posti per slot) SOLD OUT

ATTENZIONE! 
Anche se su CiaoTickets il workshop risulta sold out, potrebbero liberarsi dei posti! Ti consigliamo di controllare periodicamente perché potrebbero tornare disponibili.

I posti prenotabili in loco finiscono molto velocemente. Assicurati un posto prenotando online con pagamento anticipato.

NOTE
tutte le attrezzature e materie prime saranno fornite dell’A.S.D. Aspidum Sagittas. Ai partecipanti verrà fornito un piccolo ricettario medievale.